CALM　- Cafe A La Mode -

人のカラダって良く出来てますね～。
こんにちは。　りか　です。


好評発売中!!　の　theala　シリーズ　です。





「ハイビスカス＆ローズヒップ」　を　アイスにしてみました。
濃い目のホットハーブティを、氷いっぱいのグラスに注ぎます。


透き通った赤。　う～ん。なんて表現すれば一番ピッタリなのかなぁ。。。
やっぱり　ルビー色　ですね。
スッキリとした甘酸っぱさが　お口に広がります。
今の季節に　とってもマッチした　ハーブティ　ですよ。
ぜひ１度お試しくださいね。



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先日、法事のお食事会しました。
母親が従兄弟に教えてもらったらしく、　「ヒロのワキ」と音だけで覚えてきて、私に訴えるんですけど、何のことやらサッパリ？？？
仕舞いには逆切れされてまで、調べました。。。


志賀島　弘にある　「味処　わき」　です。
お店の場所からも　おわかりの通り、　海を眺めながら　いけす料理が楽しめます。


前回、うっかり懐石を予約したら、次から次へと魚料理が出て来て
「え？まだあんの？」なんて大変なことになってしまったので


今回は、おとなしめに　日替定食　で。。。。のはずだったんですけどね。


　


お造り　地魚の煮付　小鉢２つ　茶碗蒸　ご飯　汁物　　香の物


サザエのつぼ焼きは燃えてるし～。





とっても新鮮で、お味もボリュームも　とにかく　手加減なし　でした。


海の中道を通るので、ちょっとしたドライブ気分にも浸れますよ。