もずくスパゲッティ

2007年06月24日

こんにちは!



SUNDAYicon01担当のとーこですface01



タイトルを観て、引いたあなた!!!
戻ってきてください・笑・(*´∀`)つ




これ!見た目はイマイチだけど、めっちゃおいしいんですicon100



よしもとばななさんの「なんくるない」

という、沖縄を舞台にした4つの短編集の中の「なんくるない」という
作品に出てきますicon99






材料:もずく・にんにく・ゴーヤ・パルミジャーノチーズ・パスタ


*もずくは酢で味付していないものを選んでください*


1.良く洗ったもずくとにんにくと薄切りのゴーヤを
高温の油でがーっと炒めて、パスタにあえる。



2.パルミジャーノチーズをかける。



とーこはゴーヤicon141が苦手なので、ゴーヤ抜きで作ります^^




作り方は簡単だし、1度チャレンジしてみて~♪




オリオンビールicon151にも合うのです!




そして、おなかがいっぱいなったら、
icon73のばななさんの本を読みながら、CALMでのんびり~♪




ちなみに、「なんくるない」は、沖縄の方言(ウチナーグチ)で、
「なんとかなるさ」という意味です。




福岡で言うと、「どげんかなるicon105」って感じ(*´艸`)





梅雨icon03が明けるまで、スッキリしない日が続きますが、


体に気をつけて、元気に乗り切りましょうねicon12





それでは!


see you nexticon102


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